主食材:南瓜150克,紫薯150克,糯米粉100克。
配料:紅糖水50克,芝麻30克。
紫薯洗淨,去皮切片
南瓜去皮切塊
放入鍋中蒸熟
南瓜搗成南瓜泥
加入糯米粉,攪拌均勻
在此加入糯米粉攪拌均勻
蒸熟的紫薯攪拌成泥
倒入紅糖水
將南瓜面和紫薯面搓成小圓球
包好壓扁
蘸上芝麻
放入鍋中,煎至兩面金黃即可