主食材:紫薯300克,米飯300克。
配料:植物油適量,白糖,白芝麻適量。
主料:紫薯、米飯 輔料:白糖、植物油、白芝麻
蒸鍋加水,加紫薯蒸20分鐘
取出紫薯涼到溫熱,加米飯、白糖、白芝麻
帶上一次性手套,用手捏碎,拌均勻,一定得捏捏
取出一團米飯,用手用力搓圓
在壓成小餅形狀
電餅鐺通電,加少許植物油,加紫薯餅,按下煎餅鍵,加蓋用上下功能
煎到兩面金黃色撈起即可