主食材:南瓜200克。
配料:白砂糖10克,麵粉100克,白芝麻適量,食用油。
取南瓜200克放入鍋中,大火蒸20分鐘
將蒸好的南瓜放入破壁機,打成泥
另取碗加入麵粉100克,倒入適量南瓜泥,放入白砂糖10克
揉成麵糰,切成3段,壓成餅,刷一層南瓜泥,加入白芝麻適量
另取鍋,倒入鍋食用油5毫升,放入南瓜餅,煎至兩面金黃,隨後做好盛盤即可享用