素炒冬瓜怎麼做好吃

主食材：冬瓜300克，香菜3棵。

配料：鹽1小勺，醬油1小勺。

冬去洗淨去皮，香菜洗淨去根

冬瓜切薄片，香菜切段

炒鍋入油，油開後下入冬瓜片翻炒一分鐘

倒入少許醬油繼續炒均勻

當個別冬瓜片變得透明時加入香菜就可以了。