一碗醬汁鍋裡一倒，出鍋太香了！鮮嫩入味怎麼做好吃

主食材：大雞腿1個，土豆1個，洋蔥半個，金針菇1把。

配料：料酒1勺，生抽2勺，老抽半勺，蠔油1勺，黃豆醬2勺，海鮮醬1勺。

雞腿上多餘的油脂和雞皮撕下來待用。

雞腿剁成快。

土豆切塊。

胡蘿蔔切塊。

洋蔥切塊。

料酒、生抽、老抽、蠔油、黃豆醬、海鮮醬拌勻，成為醬汁。

鍋燒熱，把切下來多餘的油脂放進鍋裡，炒出油脂。

放薑片，洋蔥，土豆塊，胡蘿蔔翻炒均勻。

鋪上金針菇。

鋪上幾塊。

倒入醬汁。

蓋上蓋子大火煮開後轉小火，燜煮十分鐘。

好香啊！

來點青椒塊點綴下。

鮮嫩入味，好吃下飯。