麻辣素香鍋怎麼做好吃

主食材：麵筋80克，土豆50克。

配料：胡蘿蔔50克，洋蔥30克，芹菜50克，金針菇30克，白芝麻10克，豆瓣醬10克，大蒜4顆，辣椒1個，花椒3克。

麵筋焯熟。

土豆去皮，切片，焯熟。

芹菜焯熟

金針菇焯熟。

大蒜，花椒，辣椒煸香。

加入胡蘿蔔，洋蔥煸炒。

加入豆瓣醬，白芝麻繼續煸炒。

放入焯好的蔬菜煸炒均勻既可以出鍋了。