自發粉的危害

    自發粉是在麵粉中新增一定量的、能夠產生氣體的食品新增劑而製成。 使用自發粉只需加水或蛋糊等，便可用來製作各種膨鬆食品, 如饅頭、蛋糕和油條等。

   所以我們平時麵食中用到的自發粉是可以正常食用，對人體健康沒有傷害的。