主食材:麵粉200克,紫薯200克。
配料:酵素2.5克,溫水適量。
紫薯蒸熟壓成泥,將酵母用溫水融化,倒入麵粉中,再倒入紫薯泥和成光滑麵糰,醒發30分鐘左右。
將發酵好的麵糰搓成長條切成小劑子,然後擀成餃子皮,將五個餃子皮依次排列,取一份餃子皮捲成卷,把花心放在最前面的一個上面
用到切成兩份,整理一下花邊就成玫瑰饅頭了
放進鍋裡蒸熟,美味又有顏值的玫瑰話饅頭就做好啦