玫瑰花鍋貼怎麼做好吃

主食材：豬肉，白菜，餃子皮。

配料：生抽，鹽，料酒，姜，蔥。

豬肉餡中放入蔥，姜，生抽，鹽，料酒，切好的白菜末。

順著一個方向攪拌均勻。

取5個餃子皮疊著排開。

在中間放入適量的肉餡，從中間切開。

順一邊捲起來，捏緊收口處。

鍋中放入少許油。

鍋貼放入鍋中煎兩分鐘。

再倒入沒過鍋貼三分之一的清水。

蓋上鍋蓋燜十分鐘即可。