主食材：高筋麵粉250克，三色藜麥20克。
配料：植物油或黃油10克，酸奶135克，酵母3克，食鹽1克，白糖（根據自家口味放）8克。
步驟1: ![三色藜麥歐包怎麼做好吃]( "三色藜麥歐包怎麼做好吃")
藜麥加水浸泡一夜
步驟2: ![三色藜麥歐包怎麼做好吃 第2張]( "三色藜麥歐包怎麼做好吃 第2張")
所有材料放入麵包機，先放液體，後放固體，酵母埋到麵粉裡
步驟3: ![三色藜麥歐包怎麼做好吃 第3張]( "三色藜麥歐包怎麼做好吃 第3張")
開啟揉麵鍵，揉麵30分鐘，並放到溫暖的地方，發酵至兩倍大
步驟4: ![三色藜麥歐包怎麼做好吃 第4張]( "三色藜麥歐包怎麼做好吃 第4張")
再次開啟揉麵鍵，揉麵1分鐘，並進行二次發酵，發至兩倍大
步驟5: ![三色藜麥歐包怎麼做好吃 第5張]( "三色藜麥歐包怎麼做好吃 第5張")
拿出麵糰，揉麵排氣後，將麵糰切成10個小劑子
步驟6: ![三色藜麥歐包怎麼做好吃 第6張]( "三色藜麥歐包怎麼做好吃 第6張")
逐個揉圓
步驟7: ![三色藜麥歐包怎麼做好吃 第7張]( "三色藜麥歐包怎麼做好吃 第7張")
放入aca電烤箱，36℃發酵20分鐘
步驟8: ![三色藜麥歐包怎麼做好吃 第8張]( "三色藜麥歐包怎麼做好吃 第8張")
再開啟烘烤程式，上火190℃，下火175℃，烤15分鐘即可
步驟9: ![三色藜麥歐包怎麼做好吃 第9張]( "三色藜麥歐包怎麼做好吃 第9張")
健康三色藜麥，淘寶搜尋豐藜三色藜麥
生活百科站
