黃豆燉豬蹄怎麼做好吃

主食材：豬蹄500克。

配料：黃豆 200克，姜 20克，白砂糖13克，料酒18克生抽 20克，八角 5克，香葉 3克，桂皮 7克，鹽 10克。

鍋底倒水 倒入豬蹄 姜 料酒 去腥去血沫

鍋底燒油 倒入豬蹄

倒入白砂糖 生抽 翻炒均勻

倒入電飯煲

倒入浸泡一晚上的黃豆 八角 香葉 桂皮 鹽

加水沒過豬蹄 電飯煲打到蹄筋模式

完成