蒜香糖醋蝦怎麼做好吃

主食材：大蝦仁100克，麵筋200克。

配料：油適量，生抽1勺，清水少許，黃瓜半根，蒜少許，蔥少許，姜2片，白胡椒適量，鹽2克，料酒少許，老抽半勺，糖5克，溼澱粉2勺，幹澱粉適量，大料1個。

大蝦去蝦線，加料醃製，

先炒麵筋，

加蝦仁，黃瓜片一起炒，

勾芡出鍋。