主食材:龍蝦尾適量,蒜末適量。
配料:食用油2勺,鹽適量,五香粉少許,蔥薑蒜適量。
龍蝦尾化凍,洗淨備用
煮鍋水開放入龍蝦尾,煮1分鐘
龍蝦尾撈出備用
炒香蔥薑蒜末
放龍蝦尾
放料酒、鹽、五香粉,煸炒。
加少許水,大火煮至收汁,撒蔥末即可關火。