主食材:雪梨1個。
配料:銀耳1/4朵,冰糖1勺,枸杞1勺。
雪梨去皮去核切塊
銀耳加入適量清水浸泡1小時,中間翻面一次
銀耳去根,撕成小朵
銀耳放入砂鍋,倒入適量清水燒開轉小火煮20分鐘
放入冰糖和雪梨煮10分鐘
放入枸杞煮5分鐘即可