主食材：章魚1只，鮮蝦3只，弄好的花蛤10個，蘿蔔1/4個，青陽辣椒2個，紅辣椒1個，大蔥10CM，水芹菜1把，洋蔥1/4個，水3+2/3杯。
配料：大醬1匙，蒜末半匙，薑末半匙，燒酒2匙，鹽少許，胡椒若干。
步驟1: ![大醬軟泡湯（清章魚湯）怎麼做好吃]( "大醬軟泡湯（清章魚湯）怎麼做好吃")
蘿蔔切片，洋蔥切絲，水芹菜切成一口大小，青陽辣椒，紅辣椒，大蔥斜切後備用
步驟2: ![大醬軟泡湯（清章魚湯）怎麼做好吃 第2張]( "大醬軟泡湯（清章魚湯）怎麼做好吃 第2張")
洗淨被弄好的花蛤，整理蝦和章魚
步驟3: ![大醬軟泡湯（清章魚湯）怎麼做好吃 第3張]( "大醬軟泡湯（清章魚湯）怎麼做好吃 第3張")
在鍋中倒入水，放入蘿蔔後，將大醬放入鍋裡，放入花蛤、蝦
步驟4: ![大醬軟泡湯（清章魚湯）怎麼做好吃 第4張]( "大醬軟泡湯（清章魚湯）怎麼做好吃 第4張")
水開後放入蒜末，薑末，燒酒，鹽，胡椒
步驟5: ![大醬軟泡湯（清章魚湯）怎麼做好吃 第5張]( "大醬軟泡湯（清章魚湯）怎麼做好吃 第5張")
花蛤煮至張開嘴，放入章魚，洋蔥，水芹菜，大蔥，紅辣椒，青陽辣椒，完成
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