主食材:糯米粉150克,米酒100克,蘋果一個。
配料:枸杞20個。
備好材料:糯米粉、米酒、蘋果、枸杞
糯米粉加清水水大約是粉的90%,揉成軟麵糰,然後搓成細條,用刮刀切割成小段,或者是手搓成圓球。
蘋果去核切成小塊。
首先將蘋果加水煮開,再放入圓子,煮開後加入米酒,再一次的煮開放入枸杞起鍋。