主食材:黃豆芽100克,芹菜20克。
配料:蒜頭泥5瓣,生抽老抽蠔油鹽生粉汁一碗,白芝麻適量,花生油0.2升,香油適量。
準備食材
水開倒下芹菜豆芽,
把煮熟的豆芽芹菜撈出瀝乾
熱油倒下蒜頭泥爆香
倒下醬汁
加入冰糖煮好
把豆芽和芹菜裝到碟裡,倒入兩勺醬汁
裝碟撒入芝麻即可