主食材:海帶絲250克。
配料:蒜5瓣,昆布醬油3勺,蠔油1勺,米醋1勺,糖2勺,胡蘿蔔絲少許,蔥花少許,香菜1根,白芝麻少許。
準備好全部食材。
準備一鍋清水,煮沸。
下海帶,焯水下。
撈出,過下冷水。
加入準備好的配料。
拌勻,撒點白芝麻即可。