主食材:包菜半個,大蒜3瓣,尖椒4個,辣椒粉適量,白芝麻適量。
配料:油適量,醬油適量,香油適量,鹽少許。
包菜切絲。
用鹽和清水浸泡,沖洗乾淨,瀝水備用。
放入蒜茸、尖椒圈、辣椒粉、白芝麻。
淋入熱油、醬油、香油。
混合均勻。
盛盤。