文蛤意麵怎麼做好吃

主食材：意麵200克，文蛤適量。

配料：小茴香適量，大蒜10克，洋蔥適量，小米椒適量，油適量，黃油適量，胡椒粉2克，鹽2克，番茄醬適量，蔥花適量。

小茴香，炒香，意麵煮軟，撈出備用。

鍋中倒入少許油，大蒜爆香，倒入小茴香，小米椒，洋蔥，翻炒均勻。

炒好倒入另一個鍋中，文蛤，加入清水，適量黃油，燜煮7分鐘。

放入意麵，胡椒粉，鹽，煮熟，盛出倒入番茄醬，撒上蔥花。