主食材:意麵170克,香蔥5顆,香菇3朵,蘆筍5根,鵪鶉蛋5個,香腸3根。
配料:生抽2大勺,榨菜少許,花生米適量,杏鮑菇蝦仁花蛤醬2勺。
步驟1:鍋內加水加鹽,燒開倒入意麵,大火煮開約12分鐘
步驟2:蘆筍切段
步驟3:香菇切片
步驟4:香腸切片
步驟5:小蔥切成大段
步驟6:冷鍋涼油放入花生米,小火炒至金黃酥脆撈出控油
步驟7:不用換鍋,油稍微冷卻後倒入香蔥段,小火慢炸,蔥段微黃時撈出成蔥酥
步驟8:倒入生抽煮開關火
步驟9:意麵煮好的時候倒入蔬菜煮熟一起撈出
步驟10:澆上醬汁,花生碎、榨菜碎、杏鮑菇蝦仁花蛤醬拌勻即可食用#食平方杏鮑菇蝦仁花蛤醬,麻、辣、鮮、香讓你吃到過癮#