主食材:番茄2個,洋蔥35克,肉末20克。
配料:清水200毫升,蒜末3克,食用油5毫升,番茄沙司100克,白砂糖4克,黑胡椒粉1克,鹽2克。
鍋中加入水煮沸,放入番茄焯水30秒
番茄去皮切丁
蒜切末
洋蔥切末
鍋中燒油,將肉末放入鍋中煸炒至肉末變色
然後加入蒜片、洋蔥末翻炒均勻
然後再將番茄倒入鍋中翻炒均勻後,倒入番茄沙司、鹽、黑胡椒粉、白砂糖
翻炒均勻即可出鍋