主食材:西紅柿100克,菜花300克。
配料:油適量,鹽適量,白糖適量,鹽適量,蔥姜適量。
西紅柿洗乾淨切成塊
菜花掰成小朵洗乾淨,入鍋焯水後盛出瀝乾水
起油鍋,蔥姜入鍋煸香後西紅柿入鍋炒
菜花入鍋炒
加白糖炒,加適量水,蓋上鍋蓋燒一會兒
加鹽炒,炒均勻關火,盛出享用