毛豆煮多久

我們在煮毛豆的時候不要時間太短了，因為如果毛豆夾生吃的話是會有毒性的，但是如果我們吃的的時間太長了，就是容易發麵，所以我們在煮的時候就是需要很好的控制好時間了。而且在關火之後，我們就是不要立馬就是撈出來，可以讓毛豆多浸泡一會，等到涼了之後再吃，這樣是會更加的入味一些。

煮毛豆的時候，用中火煮，煮到沸騰了，然後再煮大約6到10分鐘就可以了。