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竹筍炒肉的做法是什麼

欄目: 飲食養生 / 釋出於: / 人氣:2.76W

食材用料:竹筍 3兩,肉 2兩,幹辣椒 2顆,蒜 2顆,姜 一小節

竹筍炒肉的做法是什麼

步驟:

1.把肉切片,放入適量的澱粉跟豆瓣醬拌勻。

2.把切好的肉片下鍋炒熟,肉一變色起鍋裝盤。

竹筍炒肉的做法是什麼 第2張

3.準備好食材,把竹筍切段,幹辣椒切段,姜蒜切末。

4.倒適量的油入鍋,待油溫升高,倒入竹筍翻炒。

5.待竹筍快要炒好時放適量的鹽翻炒。在倒入炒好的肉片一起翻炒。翻炒均勻後起鍋裝盤。

竹筍炒肉的做法是什麼 第3張

Tags:炒肉 竹筍