灌湯包怎麼做好吃

主食材：五花肉餡適量，豬皮適量，麵粉500克。

配料：蔥適量，清水250克。

豬皮加蔥熬成膠狀，倒入五花肉餡，攪拌均勻。

碗中倒入麵粉加清水，揉成學化狀。

揉麵，分成小劑子，擀皮，包入餡，放入蒸屜，蒸熟。