主食材：臺式麻辣火鍋底料40克，小油菜50克，火鍋丸子300克，肥牛卷100克，鴨血100克，土豆寬粉100克，西蘭花100克，娃娃菜100克，香菇50克，平菇50克。
配料：姜4片，蔥1段，蒜苗1棵，香菜2棵，植物油適量，腰果20克。
步驟1:鴨血切片，香菇改花刀，平菇撕成小塊，西蘭花掰小塊
步驟3:準備呷哺呷哺臺式麻辣火鍋底料一包
步驟4:蔥、姜、蒜苗、香蔥如圖切好
步驟5:各種火鍋丸子煮熟撈出備用
步驟6:肥肉卷煮熟撈出備用
步驟7:各類素菜煮熟撈出備用
步驟8:起鍋燒油爆香姜蔥
步驟9:倒入呷哺呷哺臺式麻辣火鍋底料
步驟10:炒香火鍋底料
步驟11:倒入煮好的肥牛和丸子，翻炒均勻
步驟12:再倒入煮好的蔬菜，翻炒均勻
步驟13:出鍋前撒上蒜苗和香菜
步驟14:撒上腰果碎裝盤，呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料，滿足你挑剔的味蕾
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