主食材:雜糧飯1份,蔬菜粒80克,低脂雞腸丁50克,雞蛋100克。
配料:鹽1勺,生抽1勺,海苔碎適量。
鍋中噴油,蒜末炒香,放入80克時蔬丁,50克低脂雞腸丁,翻炒均勻
加入一碗雜糧米飯,翻炒均勻
加1小勺鹽、一勺生抽,翻炒均勻出鍋裝碗,擺盤備用
2個雞蛋打散,加少許鹽,熱鍋噴油,加入雞蛋液
等到冒泡,用筷子夾住雞蛋轉出旋風狀
出鍋蓋在雜糧飯上,撒點海苔碎即可
熱量表