怎樣用電飯鍋做蛋糕

電飯鍋做蛋糕又快又好吃

電飯煲是我們生活中常用的電器，並且一般都是用來煮飯，但其實它還有著很多的用法，例如做蛋糕，煲仔飯，做紅燒肉都是可以的，並且步驟都不是特別的難，下面就給大家介紹一下電飯煲做蛋糕的做法。

首先在碗中加入四勺麵粉，然後加入適量的牛奶打成糊狀，記得不要太稀，不然會嚴重影響到蛋糕的口感，隨後打三個雞蛋，將蛋黃蛋清分離，蛋清備用，將蛋黃倒入用牛奶打勻的免費當中攪拌均勻備用。隨後在蛋清中加入適量的糖，然後不停的朝一個方向攪拌，直至能立起來筷子即可。

隨後將麵糊倒入蛋清中攪拌均勻備用，再將電飯煲四周和底部全部刷上一層油，再將打好的材料倒入電飯煲中，蓋上鍋蓋，點選電飯煲的煮飯模式即可，基本上十分鐘左右就會調至保溫狀態，但不用理會，大約三十分鐘後即可出鍋。