烹飪耗時:5分鐘+
食材:烤紫菜、肉鬆、米飯、黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋、火腿、白醋、糖、鹽、沙拉醬
步驟:
1、將雞蛋打散,攤成蛋餅。
2、黃瓜、胡蘿蔔、蛋餅、火腿切絲。
3、剛出鍋的米飯趁熱加入適量的醋,糖,鹽拌勻。
4、取竹簾,放上一片烤紫菜,放上米飯用勺子壓實,鋪上黃瓜,胡蘿蔔,雞蛋,火腿條,肉鬆,擠上沙拉醬。
5、將竹簾捲起。