主食材:雞尖500克。
配料:料酒1勺,醬油1勺,老抽1勺,蠔油1勺,薑片適量,鹽適量,糖適量,辣椒粉適量,芝麻適量。
料酒、醬油、蠔油、薑片、鹽、糖、辣椒粉放入雞尖。
混合均勻。
平鋪在空氣炸鍋裡。
200度,18-20分鐘。
上色即可。
烤好後撒上芝麻。