主食材:麵條。
配料:小蔥花5克,花椒粉,蒜末3克,辣椒面3克,芝麻1勺,香油,生抽5克,醋5克,鹽半勺,糖半勺。
小蔥花5克,蒜末3克,辣椒麵3克,花椒粉少許,芝麻1勺。
熱油衝開,攪拌均勻。
再倒入生抽5克,醋5克,鹽半勺,糖半勺,香油半勺,再次攪拌均勻備用。
鍋中水開後,放入麵條煮熟,撈出不過水。
最後澆上料汁拌勻即可。