雞蛋炒苔蒜的做法

主食材：苔蒜500克，雞蛋100克，香腸100克。

配料：鹽適量。

將雞蛋加入適量的鹽，在碗裡打散

起油鍋倒入雞蛋液

再用筷子快速的劃開

另起油鍋倒入切好的苔蒜

炒至苔蒜變色

加入香腸和適量的鹽同炒

加一點清水和前面炒好的雞蛋

起鍋