主食材:圓蔥6片,青椒1個,豬肉1塊。
配料:生抽1勺,鹽1勺,花椒粉1把,蔥1塊,姜3片。
肉,蔥姜切好備用
去除圓蔥內膜
圓蔥青椒切塊
蔥姜炒香後加入肉片繼續煸炒,炒變色後倒入生抽
倒入圓蔥,青椒塊煸炒
加花椒粉和鹽炒勻
裝盤盛出即可