甜椒的做法

甜椒怎麼吃:

食材：

甜椒2個、食用油5克、醋4克、生抽1克

甜椒的做法：

1、甜椒洗乾淨，然後切成大塊；

2、鍋中倒入適量油，放入甜椒，中小火煎至表皮起皺變軟；

3、調入醋、生抽翻炒均勻即可。

小貼士：

甜椒富含多種維生素和葉酸，是補充維生素的首選蔬菜。甜椒非常適合生吃，其中的維生素C和胡蘿蔔素可以直接被人們吸收，能夠被用來防止白內障、心臟病和癌症。甜椒越紅營養越多，吃甜椒還可以解熱鎮痛，增加食慾，是非常高的保健蔬菜。