主食材:火腿200克,青椒50克,紅椒50克,蔥薑蒜適量。
配料:料酒10克,白糖5克,鹽2克,雞精2克。
熱油下蔥薑蒜爆香
倒入料酒煸香
倒入火腿片翻炒2分鐘
倒入青紅椒翻炒一分鐘
倒入調料翻炒均勻出鍋