銀魚仔煎蛋的做法怎麼做好吃

主食材：雞蛋3只，銀魚幹40克。

配料：油5克，鹽1克，生抽1克。

準備好銀魚乾和雞蛋

雞蛋磕入碗裡

加入鹽和生抽

攪拌成蛋液

加入銀魚乾

攪勻

熱鍋入油，加入適量蛋液，用筷子將銀魚乾鋪攪勻，中小火煎至一面成固態

反面將雞蛋煎熟便可出鍋