咖哩雞怎麼做好吃

主食材：雞，蔥，姜，青紅椒，洋蔥，蒜。

配料：鹽，料酒，生粉，小米椒，咖哩粉，醬油，生抽。

雞肉倒入調料抓勻醃製

食材切好備用

雞塊下鍋油炸炸至金黃撈出

鍋內熱油炒香蔥薑蒜小米辣

倒入雞塊調入咖哩粉

加水倒入調料加蓋燜煮

大火收汁倒入青紅椒洋蔥