主食材:黃油60克,棉花糖180克,奶粉60克。
配料:鹹蛋黃5個,餅乾160克,海苔肉鬆20克。
鹹鴨蛋黃180℃烤8-10分鐘烤熟,然後搗碎。
不粘鍋裡放入黃油,加熱融化
倒入棉花糖
棉花糖完全融化成液體後,倒入鹹蛋黃碎
,快速拌勻,再到入海苔肉鬆,拌勻。
接著倒入奶粉拌勻,關火
倒入餅乾拌一拌,戴上手套翻折,全部被糖包裹整形成自己喜歡的厚度.
在表面鋪上一層海苔肉鬆,按壓緊實,放涼後就可以切塊