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蘇子葉炒雞蛋的做法

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:6.3K

什麼炒雞蛋好吃

食材:

蘇子葉250克、雞蛋2個、小蔥2根。

調味料:

食用油5克、鹽1克、蠔油1克。

蘇子葉炒雞蛋的做法:

1、蘇子葉洗淨切小段,雞蛋打散,小蔥切蔥花

蘇子葉炒雞蛋的做法

2、鍋裡倒食量油,油溫升高後,倒入雞蛋液,滑散,推到一邊,下蔥花煸香,倒入蘇子葉炒勻;

蘇子葉炒雞蛋的做法 第2張

3、加入鹽、蠔油,炒勻即可。

蘇子葉炒雞蛋的做法 第3張

小貼士:

蘇子葉是植物紫蘇的葉子,它含有豐富的不飽和脂肪酸,平時人們食用以後,能清除血管中積存的膽固醇,也能抑制人體對脂肪的吸收。

Tags:炒雞蛋 子葉