鹽水煮花生怎樣做才好吃

1、購買新鮮的花生用清水泡著，可以讓外殼變軟，用鹽水煮的時候更容易入味到花生仁裡。

2、將花生放入無油的不鏽鋼鍋中，加入適量的清水。

3、在水裡面加入食鹽，並新增十三香香包。

4、蓋上鍋蓋用大火煮開後，轉小火慢慢的煮。

5、可以適當的在水中新增一點辣椒提升鹽水煮花生的風味。

6、煮20分鐘後可以關火，不要揭開鍋蓋，讓花生繼續燜著吸收鹽分，等3-4個小時候就可以吃了。