雞蛋韭菜盒子怎麼做好吃

主食材：韭菜500克，雞蛋100克，粉絲100克，麵粉300克。

配料：鹽適量。

將雞蛋打進碗裡，用筷子快速打散

將雞蛋倒進油鍋裡，然後用筷子快速的攪拌

粉絲用溫水浸泡後，切成小顆粒

所有的食材放進碗裡，加入鹽，雞精攪拌均勻

麵粉加入適量的溫水活成團

一個小劑子擀開中間加入韭菜雞蛋餡

然後捏出花邊來電餅鐺裡

煎的兩面金黃即可