主食材:臘腸90克,豇豆100克。
配料:大蒜頭5瓣,鹽1小勺,料酒1勺。
豇豆洗淨,切段
臘腸一根,洗淨
切片
大蒜頭剝出五瓣,切片
熱鍋下油,先下大蒜爆香
再放入豇豆翻炒至顏色變綠,斷生,加少許鹽,料酒
再放入臘腸,翻炒