生菜臘腸面怎麼做好吃

主食材：麵條200克，香腸50克，生菜100克，雞蛋2個。

配料：油50毫升，鹽3克，榨菜絲適量，味精適量。

鍋中水沸後，下入麵條

再次煮開後撈入涼水中過涼

鍋中放少許油，倒入切好的香腸煸炒

炒至香腸透明略捲曲，放適量水

水沸後，氽入洗淨的生菜

再次水沸後，將麵條下入鍋中

依個人口味調入適量鹽

煮開後加入榨菜絲

煮至麵條軟熟後，調少許味精