主食材:茄子一個,大蒜4瓣。
配料:生抽12勺,耗油一勺,白砂糖一勺,孜然粉適量,胡椒粉適量,蔥花適量,油兩勺,小米椒一個,辣椒面適量。
備料,茄子
所有的配料放在一起,攪拌均勻,備用
茄子刷一層油
放入提前預熱的烤箱,180度,烤30分鐘
出爐後,切成兩半
均勻的刷一層蒜蓉醬
再放入烤箱,180°再烤10分鐘即可出爐
好吃的蒜蓉烤茄子好了
非常好吃,不比外面的差,趕緊試一試。不會讓你失望的