蒜蓉的精選

主食材：紅辣椒70克，蒜100克。配料：鹽10克，白酒100克。步驟1:紅辣椒切段步驟2:蒜去皮步驟3:將食材放入榨汁機中加入鹽和白酒打成醬步驟4:將打好的醬放入乾淨的碗中覆蓋上保鮮膜步驟5:密封醃...

主食材：蘆筍適量，蒜適量。配料：鹽適量。步驟1:蘆筍切丁步驟2:蒜切末步驟3:爆香蒜末步驟4:倒入蘆筍丁步驟5:加鹽翻炒出鍋...

主食材：海蝦400克，蒜半頭，黃油少許。配料：海鹽少許，黑胡椒粉少許，白芝麻少許。步驟1:把蝦沖洗乾淨，剪掉蝦鬚子，開背去蝦線，再用竹籤子串起來。步驟2:烤籃鋪上錫紙，把處理好的大蝦擺好。步驟3:小...

主食材：花蛤適量，粉絲1捆。配料：香油2-3滴，蒜1頭，鹽1勺，生抽3勺，蠔油2勺，砂糖1勺，鹽0.5勺，老抽0.5勺，小米辣適量，杭椒適量。步驟1:花甲泡水，放入1勺鹽2-3滴香油，浸泡2h～步驟2:粉絲在溫水中泡軟～步驟3:...

蒜蓉芥蘭怎麼做食材：芥蘭400克、大蒜6瓣、姜1克調味料：食用油5克、生抽2克、糖1克蒜蓉芥蘭的做法1、芥蘭摘去葉子，洗淨切片，大蒜切末，姜切末；2、鍋中倒適量油，油溫5成熱時，下入蒜、姜爆香，倒入...

蒜蓉粉絲做法：材料：粉絲2把，大蒜8瓣，蠔油2勺，蔥花適量，小米辣3個，生抽1勺製作步驟：1、粉絲用開水泡軟，兩三分鐘左右就可以了，蒜扒皮，小米辣、蔥洗淨。2、粉絲泡好後切開，蒜切蒜蓉，加入兩勺蠔油拌勻，...

主食材：龍利魚1片。配料：小米辣5個，蒸魚豉油10克，蠔油10克，食用油5克，粉絲1把，金針菇100克，小蔥5克，蒜末20克，料酒5克，生抽5克，鹽1克，黑胡椒粉1克。步驟1:準備好所需要的食材！！！！步驟2:粉絲提前用冷水泡...

主食材：茄子2個，蒜2個，白糖1勺，孜然粉2勺，黑胡椒半勺，辣椒粉半勺，生抽2勺，耗油1勺，食用油5勺。配料：蔥2根。步驟1:茄子洗乾淨後擦乾水分，表面刷上食用油步驟2:烤箱200度預熱後放入茄子烤25分鐘，把...

主食材：龍蝦尾500克。配料：小蔥3根，薑末適量，蒜末適量，料酒適量，蠔油適量，蒜蓉醬適量。步驟1:準備好所需食材，蔥白，蔥綠切段分開，姜和蒜切末。步驟2:蝦尾冷水下鍋，水開後焯一分鐘左右，撈出。步驟3:...

主食材：雞腿2個。配料：蒜蓉10克，料酒半勺，醬油1勺，香葉2克，八角2克，姜2片，蔥花5克，鹽半勺，蔥花5克，油適量。步驟1:雞腿洗乾淨，劃刀花，放入鹽、醬油、料酒、八角、香葉、姜醃製半小時步驟2:剁蒜蓉步...

主食材：金針菇400克，大蒜30克。配料：鹽3克，生抽5毫升，白砂糖5克，蠔油5毫升，雞精3克，蔥花5克。步驟1:金針菇切掉根部。步驟2:洗淨撕成小朵後，擺入盤中。步驟3:大蒜攪打成蒜蓉。步驟4:把打好的蒜...

主食材：青紅辣椒適量，大蒜適量，生薑兩塊。配料：八角適量，桂皮適量，生薑適量，香葉適量，洋蔥適量，大蔥適量。步驟1:青紅椒打算放在一起步驟2:攪碎步驟3:準備好香料步驟4:放入鍋中，炸制乾枯，撈出所有...

主食材：帶冰蝦尾2-3斤，蒜蓉醬適量。配料：姜適量，料酒適量，圓蔥小半個，蔥適量。步驟1:帶冰蝦尾2到3斤,化冰之後，也就差不多一盤了。步驟2:鍋中燒水，水開後倒入蝦尾焯水，放入薑片，倒入料酒煮2到3分...

主食材：蟟蛁適量，蒜蓉辣醬1-2勺，蒜蓉適量，醬油適量。配料：無無。步驟1:蒜蓉辣醬加蒜蓉熱油爆香步驟2:蟟蛁泡水洗淨，濾幹，倒入鍋裡大火翻炒步驟3:加入適量醬油炒均勻步驟4:起鍋...

空心菜是夏季經常會吃的一種菜，搭配蒜蓉肉沫一起炒，味道會好吃很多，吃空心菜還可以吃出肉的味道。炒熟之後的空心菜非常脆嫩，家裡人都特別愛吃。一起來看看蒜蓉肉沫炒空心菜的家常做法。工...

工具/材料米飯，醬油，蒜蓉，油，食用鹽，味精，小蔥，白砂糖操作方法01首先煮好白米飯，把白米飯盛出來，在碗裡抖散，這樣好在鍋裡炒02然後把醬油，蒜蓉和白砂糖一起調醬汁，等之後倒入進鍋裡03現在在鍋裡倒...

蒜蓉雞腳怎麼涼拌食材：雞腳200克、蒜3瓣、小米椒10克、姜1塊調味料：白糖1茶匙、鹽1茶匙、料酒1茶匙、醋1茶匙、海天黃豆醬1茶匙、辣椒油1勺、胡椒粉2克涼拌蒜蓉雞腳的做法：1、雞腳洗乾淨...

主食材：扇貝200克，粉絲100克，蒜50克，姜20克，小米椒20克，蔥1根。配料：生抽10克，蒸魚豉油10克，蠔油5克，糖5克，鹽2克，雞精2克，白胡椒粉2克，香油5克。步驟1:蒜姜切末步驟2:調料調汁拌勻步驟3:鍋內熱油倒...

工具/材料雞半邊、姜、蒜、香蔥、花生油操作方法01準備好所有材料：雞半邊，蒜頭四瓣、姜適量，香蔥兩根。（選做白切雞的雞肉不能挑選老母雞，要挑選比較嫩的雞哦。）02香蔥洗乾淨，蔥葉和蔥頭分開...

主食材：青口愛吃多少買多少，蒜蓉適量的多。配料：醬油2勺，耗油1勺，料酒1勺，鹽適量，油1勺。步驟1:大蒜切米，喜歡的多放步驟2:把輔料中的配料全部加到蒜蓉裡步驟3:拌均勻步驟4:把青口洗乾淨濾幹，平...

主食材：絲瓜450克。配料：芝麻油3克，醬油3毫升，蒜頭10克，菜籽油5毫升。步驟1:根據食材的種類和重量，備好步驟2:蒜頭剁碎，備用步驟3:絲瓜削皮步驟4:絲瓜切段，最好同個高度步驟5:成段的絲瓜，中間挖...

主食材：茄子1個，大頭菜適量。配料：大蒜適量，小米辣適量，蔥適量，蠔油適量，醬油適量，鹽適量，糖適量，胡椒適量，魚露適量，美極鮮適量，生抽適量，孜然適量。步驟1:茄子刷油烤上，大蒜切末，小米辣切碎，切蔥花，大...

主食材：金針菇120克。配料：蒜蓉辣醬三小勺。步驟1:金針菇洗淨備用步驟2:鍋燒熱，放入食用油，加入金針菇煎制變色步驟3:翻面在煎熟步驟4:刷上蒜蓉辣醬步驟5:撒上孜然步驟6:在撒上芝麻即可步...

主食材：絲瓜１根。配料：鹽1克，生抽一湯匙，蠔油一湯匙，食用油1勺，蔥2顆，蒜1頭，紅辣椒1個。步驟1:食材，絲瓜，蒜，蔥，辣椒現摘的忘記拍照了步驟2:絲瓜去皮，切2釐米段，蒜剁碎，蔥切好備用步驟3:鍋內油熱，放入蒜...

主食材：絲瓜300克，粉絲適量。配料：蒸魚豉油適量，蠔油1勺，蒜適量，紅椒適量，蔥適量。步驟1:粉絲用溫水泡軟步驟2:絲瓜去皮，斜切厚塊步驟3:擺放在盤子上中間放上粉絲步驟4:蒜蓉加蠔油拌勻，加入適量...