主食材:高筋麵粉100克,低筋麵粉45克,馬蘇裡拉芝士30克,青椒紅椒45克,洋蔥15克,聖女果8個,培根2條。
配料:黃油10克,酵母粉3克,砂糖10克,溫水65克。
步驟1: 準備好所有食材
步驟2: 將兩種麵粉混合,加入黃油
步驟3: 加入鹽、砂糖、酵母粉和溫水,充分糅合15分鐘
步驟4: 包上保鮮膜,發酵1小時
步驟5: 在醒面的同時,可以把青椒、紅椒、洋蔥和培根切丁,聖女果對半切開
步驟6: 發酵好的麵糰擀開,放入模具當中
步驟7: 切好的食材放在麵餅上
步驟8: 披薩放入烤箱,選擇燒烤模式220攝氏度,執行15分鐘
步驟9: 取出即可,當心燙哦,模具是9寸的