黃瓜豆皮涼拌菜的做法

主食材：黃瓜2根，豆腐皮200克，金針菇300克。

配料：鹽1勺，白醋2勺，耗油1勺，辣椒醬1勺。

黃瓜切成絲

圓蔥也切成絲

豆腐皮切絲，然後燒一鍋開水，給切好的豆腐絲焯水。金針菇也過下水

都準備好後放到一起

加入調料，拌勻，就可以啦