食材:
涼皮300克、黃瓜50克、小米椒、熟花生、蒜
步驟:
1. 涼皮切寬條,黃瓜切絲,蒜切末,小米椒切圈;
2. 碗中放入蒜末、小米椒、鹽1勺、雞精半勺、白糖半勺、熟花生1勺;
3.芝麻醬半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒粉1克拌勻;
3. 將涼皮、黃瓜絲放入盤中,淋上調好的調料汁即可。