肉鬆怎麼做好吃

主食材：豬裡脊肉，蔥，姜。

配料：料酒，老抽，醬油，鹽，白糖，芝麻。

豬肉順著紋理切成條

冷水下鍋倒入蔥姜料酒高壓20分鐘

撈出過涼撕成條

鍋內熱油倒入肉鬆

調入老抽醬油加入白糖鹽翻炒均勻

撒入芝麻翻炒均勻即可